めちゃくちゃうまい味噌なべをつくってしまったのでいま緊急でブログを書いています。
レシピを残さないと世界の損失なので……。
どういう味のなべができるか：
ちょっと甘めの風味がピリ辛（からくない）の味噌なべができます。
七味をかけたら飛びます。
【レシピ】4Lの電気圧力鍋いっぱい分
◆材料
・まいばすけっとに売ってるいちばんでっかい鍋野菜セット……1袋
・まいばすけっとに売ってるいちばんでっかい白菜乱切り……1袋
・（あればカレー・シチュー野菜セットを1袋いれてもいい）
・鶏むねミンチ or 鶏むね乱切り……2パック
・ソーセージ……4袋（90g×4袋いれました）
・水……500mlぐらい
◆調味料
目分量でいれたのをたぶんこれぐらいという書き方をしています。なので実際はちがう
・お好みのみそ……たぶん大さじ2.5
・いりこだし……たぶん小さじ1
・白だし……たぶん大さじ1
・砂糖……たぶん大さじ1
・醤油……たぶん小さじ1
・豆板醤……たぶん大さじ1
・にんにくチューブ……たぶん大さじ1
・うつわに盛ったあとお好みで七味とかあるといい
◆つくりかた
電気圧力鍋に上記をぜんぶ入れてなべモードの火力中火で白菜がくたくたになるまで煮込みます。
なべの底の方に鶏肉が来るようにすると安心。
以上です。
まじでおいしかった。